Quais plantas verdes são adequadas para uso na cozinha?

As Melhores Plantas para Cozinha

Na verdade, apesar das “difíceis condições de vida”, a escolha de plantas para a cozinha é praticamente ilimitada. Para sua conveniência, sugerimos considerar flores para a cozinha por categoria.

As Plantas Mais Despretensiosas

Se você realmente quer plantas vivas, mas não está pronto para gastar muito tempo cuidando delas, dê uma olhada nestas 7 flores despretensiosas para a cozinha.

Chlorophytum

É considerada a planta ampelosa mais fácil de cultivar. As vantagens do clorofito: purificam perfeitamente o ar, são pouco exigentes à luz solar e podem suportar a falta de rega. Eles crescem rapidamente e ficam impressionantes tanto em vasos pendurados quanto em peitoris de janelas.

Gerânio

Nossas avós adoravam pelargônios, mas eles ainda permanecem no topo das plantas de interior para cozinha. Folhas fofas purificam perfeitamente o ar, e as flores que as decoram adicionam um toque decorativo ao ambiente.

A foto mostra um gerânio em flor

Crassula

A crassula não é exigente em termos de água, solo ou localização. As árvores-do-dinheiro são suculentas e acumulam água nas folhas: portanto, não têm medo de falta de rega.

A única ressalva é que deve ser colocada de forma a evitar a luz solar direta.

Zamioculcas

Na Rússia, esta planta de interior com folhas verde-escuras em forma de flecha é apelidada de árvore do dólar. Uma muda jovem pode ser usada para decorar uma prateleira aberta, enquanto plantas adultas, cujos brotos atingem 100 cm de comprimento, são colocadas no chão, por exemplo, em um canto livre.

Tradescantia

A segunda mais simples e popular depois do clorofito. A Tradescantia é ampelosa, ou seja, seus galhos com brotos pendem para baixo. Portanto, é melhor colocar os vasos com esta planta despretensiosa em um lugar mais alto – na geladeira, no armário da cozinha ou na prateleira.

Sansevieria

Como qualquer cacto e suculenta, esta planta não requer cuidados especiais. A língua da sogra pode suportar mudanças de temperatura (não tem medo de arejar mesmo no inverno), luz forte e alta umidade.

Entre as espécies, todos encontrarão algo que se adapte ao seu gosto:

• variedades pequenas com folhas curtas podem ser colocadas na janela,
• variedades altas com folhas longas podem ser colocadas no chão,
• variedades tubulares decorativas, semelhantes à babosa, podem ser colocadas em uma mesa ou bancada.

Dracaena

As palmeiras de interior com folhas estreitas ou largas são incrivelmente bonitas: entre as espécies, há verde-escuro, verde-brilhante, monocromáticas e variegadas. As maiores são convenientemente colocadas abaixo, no chão.

As Sanders originais, que lembram o bambu, são frequentemente usadas em composições de mesa. Podem ser cultivadas na água, então basta colocar alguns galhos em um belo vaso para obter um buquê verde original.

Plantas trepadeiras

Variedades trepadeiras são usadas para adicionar aconchego a prateleiras abertas ou para decorar o espaço vazio acima dos armários superiores.

Cissus

Comumente conhecida como bétula. Uma trepadeira de crescimento rápido, que lembra um pouco a hera de jardim comum. Os belos galhos deste arbusto exuberante podem ser deixados sozinhos e simplesmente cairão de cima. Ou podem ser direcionados com a ajuda de suportes especiais para formar uma parede verde inteira ou um painel.

Ficus suculenta

A Ficus Sagittata difere de suas parentes em sua aparência: não é uma árvore imponente, mas um arbusto incomum com galhos longos e finos. As folhas são bem pequenas (~1,5-2 cm), arredondadas e variegadas: a borda branca transforma uma planta doméstica comum em uma decoração original para a cozinha.

Episcia

Ao contrário das opções anteriores, a episcia também floresce! As flores, no entanto, não são muito decorativas: pequenas, vermelhas, inexpressivas.

O papel das principais belezas é assumido pelas folhas: uma superfície aveludada de madrepérola em combinação com um padrão de malha pronunciado definitivamente atrai a atenção.

Monstera Adansonii

Se para uma cozinha pequena é melhor escolher Ficus Sagittata, então para uma grande a preferência deve ser dada a Monstera adansonii. Comparada a outras monsteras, esta não tem folhas esculpidas muito grandes (20-30 cm) e galhos muito tenazes: a espécie Adanson pode até se agarrar a uma parede.

Em casa, esse fato, combinado com o crescimento rápido, pode se tornar uma desvantagem: portanto, se você não quiser que a planta danifique o papel de parede, corte-a a tempo, direcione os brotos.

Na foto, monstera Adanson de folhas pequenas

Scindapsus

O segundo nome é epiprenum. Na natureza, um representante cresce por vários quilômetros de largura e para cima: por crescer com a velocidade da luz, em sua terra natal é considerado um parasita e uma praga.

Em ambientes internos, a poda oportuna ajudará a conter o crescimento rápido. Mas, em gratidão, você obterá uma planta despretensiosa e muito bonita.

Flores e plantas artificiais

Plantas vivas não são adequadas para a cozinha, mas você quer adicionar uma decoração verde? Dê uma olhada mais de perto nas opções de imitação.

A foto mostra flores artificiais da IKEA

Vantagens das flores artificiais:

• elas não requerem cuidados (rega, replantio);
• elas mantêm sua aparência original (elas não crescem, não murcham);
• elas parecem quase indistinguíveis das naturais;
• elas podem ser usadas na sombra, no sol, no calor, no frio.

O principal a lembrar: para manter as plantas de plástico com aparência fresca, elas devem ser limpas regularmente com um pano seco para remover o pó e a gordura.

Opções de aplicação:

• As flores em vasos são colocadas no chão, na mesa, no peitoril da janela e nas prateleiras.
• Flores com grama artificial são penduradas no corrimão.
• Composições em forma de buquês decoram mesas, prateleiras abertas, prateleiras.

Plantas em vasos

No interior da cozinha, as plantas em vasos podem ser grandes, de chão, ou pequenas – que terão espaço suficiente na janela, mesa, prateleira pequena.

Spathiphyllum

A principal coisa que você precisa saber sobre a “felicidade feminina” é que ela não tolera correntes de ar! Mas adora alta umidade. Portanto, em vez de um peitoril de janela, coloque-o em um local iluminado próximo à pia – a flor responderá com uma vegetação exuberante e um lindo botão branco, que lembra um copo-de-leite.

A foto mostra um spathiphyllum florescendo

Aglaonema

Condições favoráveis para uma planta ornamental da família Araceae: sombra parcial, sem correntes de ar, rega regular, pulverização. Se a aglaonema estiver confortável, ela produz novas folhas variegadas e rapidamente se transforma em um arbusto exuberante.

Kalanchoe

A parente florida da árvore do dinheiro também é pouco exigente em água, sol, iluminação e tamanho do recipiente. A floração ocorre no inverno e dura cerca de um mês: um grande número de botões brilhantes decorará qualquer janela da cozinha.

Cítricos

Limões e tangerinas caseiros não podem ser chamados de despretensiosos: eles são mais adequados para jardineiros experientes. Se cultivadas em um local bem iluminado, levando em consideração as altas exigências do solo e regadas regularmente, as frutas cítricas encantarão você com floração e brotos regulares – pelo menos uma vez por ano.

A foto mostra um limão dentro de casa

Ficus

Se você reescrever o famoso poema sobre profissões, poderá dizer: existem muitas ficus no mundo, mas você deve escolher apenas aquela que lhe é mais querida. De fato, existem muitas espécies, elas diferem umas das outras como o céu e a terra. Além das trepadeiras que já descrevemos, existem:

• Benjamin de folhas pequenas, Kinki, Natasha;
• Lyrata de folhas grandes, Elastika;
• Microcarpa decorativa;
• Ali original (Benedicta).

E muitos outros formatos, tamanhos e cores! Escolha aqueles que mais combinam com você.

Begônia

Pouco se fala sobre espécies floridas no contexto da cozinha, mas é impossível ignorar a encantadora begônia. Para admirar as flores perfumadas com mais frequência, a planta deve ser confortável. Para fazer isso, coloque-a em um espaço cheio de luz solar, forneça rega e pulverização regulares, garanta calor (acima de 15-17 °C) durante todo o ano.

Pimenta decorativa

Esta flor perene é fácil de cultivar a partir de sementes: já no primeiro ano, ela florescerá abundantemente e se deliciará com pequenos frutos brilhantes.

Plantas comestíveis e bonitas

Além disso Além de verduras decorativas, ervas bastante úteis também são cultivadas nas mesas da cozinha. Algumas delas, como endro, salsa, manjericão, hortelã e orégano, podem ser facilmente cultivadas a partir de sementes por qualquer pessoa que queira.

Representantes mais “prejudiciais” (alecrim, louro, tomilho) são mais fáceis de comprar já cultivados.

Opções de posicionamento na cozinha

Onde colocar:

• Parapeito da janela. Considere a direção cardinal — algumas espécies não podem ser colocadas sob luz solar direta.
• Bancada. Várias opções de flores pequenas para a cozinha que não ocupam muito espaço são adequadas aqui.
• Prateleiras abertas. Folhas verdes misturadas com pratos e potes de armazenamento criam dinâmica no interior.
• Tampos de móveis. Modelos ampelosos e trepadeiras ficam especialmente vantajosos em armários e geladeiras.
• Mesa de jantar. É melhor escolher representantes de floração baixa: Kalanchoe ou begônia substituirão um lindo buquê e não murcharão em uma semana.
• Piso. Exemplares grandes ajudarão a ocupar cantos vazios.
• Pingentes. As flores podem ser penduradas acima da mesa, acima da janela, acima da pia – o principal é escolher um suporte confiável.

Importante! Não pendure flores frescas sobre a chaleira nem as coloque perto do fogão. O vapor da água fervente e respingos de óleo quente terão um efeito prejudicial à saúde dos moradores verdes.

Ao cultivar plantas reais Para plantas em ambientes internos, você precisa fornecer a elas o nível adequado de iluminação: algumas podem queimar sob o sol forte, outras podem morrer na sombra. Ao comprar uma nova planta, estude cuidadosamente suas preferências.

De acordo com a ciência chinesa do Feng Shui, no norte coloque flores de folhas afiadas (dracena, clorofito). Na zona oriental, plantas com folhas redondas (crassula, gerânio, scindapsus) ficarão mais harmoniosas.

Recomendações de cuidados

Além de regar com água decantada, as flores precisam ser limpas de poeira e sujeira. Para isso, elas podem ser lavadas no chuveiro ou com um pano macio e úmido. Além disso, quanto mais próximas as flores estiverem da área de cozimento, mais frequentemente é recomendado limpá-las: até uma vez a cada 2 a 3 dias. A gordura que se acumula na superfície obstrui os poros e a flor literalmente sufoca.

Belos exemplos no interior

A tendência popular da “selva urbana” hoje levou a um interesse crescente por flores. Agora, os amantes de plantas perenes querem cultivá-las não apenas 1 ou 2 exemplares no parapeito da janela, mas muitas e, de preferência, em todos os lugares possíveis!

O resultado são cozinhas “verdes” originais, com um visual fresco e original. Observe atentamente os exemplos na foto: talvez esta opção também seja adequada para você?

Você pode cultivar companheiras verdes em qualquer cômodo: elas só exigem cuidados mais sérios na cozinha. Ofereça isso às suas flores e elas retribuirão.