15 maneiras criativas de organizar o armazenamento de temperos da sua cozinha

Regras gerais de armazenamento

Os temperos não toleram mudanças bruscas de umidade e temperatura do ar, por isso devem ser mantidos longe de radiadores, fogões e pias. Não despeje os temperos diretamente de um pote ou saco durante o cozimento: o vapor de uma panela ou frigideira quente estragará o produto. Recomenda-se usar uma faca, colher ou apenas os dedos limpos.

Os temperos inteiros duram mais do que os moídos, por isso vale a pena comprar temperos moídos em pequenas quantidades.

Em uma caixa

A solução mais simples e econômica para armazenar temperos na cozinha é usar sacos comprados em lojas. É melhor manter os temperos em um só lugar, usando uma caixa organizada, um recipiente para alimentos ou uma cesta de vime para esse fim. Para conservar o produto após a abertura, é necessário dobrar as bordas da embalagem 2 a 3 vezes e prendê-las com um prendedor de roupa.

Uma ideia para facilitar o armazenamento de temperos: se você colar o nome do tempero na ponta de um clipe de papel, o tempo gasto procurando o pacote necessário será reduzido.

Nos bolsos

Outra maneira de Uma maneira de guardar temperos em saquinhos é com bolsos de malha, semelhantes aos de um livro. Conveniente, pois cada pacote tem seu próprio lugar. Para encontrar o tempero necessário, basta “folhear” os bolsos. Você pode encomendar esses organizadores de tecido incomuns em uma loja online ou costurá-los você mesmo.

Em recipientes de plástico

Uma boa opção para armazenamento compacto de temperos em pequenas quantidades. Caixas retangulares de plástico transparente cabem facilmente no armário e não ocupam muito espaço. Equipadas com tampas especiais com pequenos furos para dosagem.

Uma solução econômica para quem não gosta de jogar fora embalagens plásticas que podem ser reutilizadas. As caixas práticas da “Tic-Tac” são ideais para armazenar temperos moídos. Você pode escrever nos potes com um marcador permanente ou colar etiquetas.

Em um suporte

Uma ótima maneira de armazenar uma coleção de temperos em um organizador esteticamente agradável. O suporte será útil para quem cozinha com frequência e quer que os temperos estejam sempre à mão. Esta é uma das opções mais funcionais para armazenar temperos na cozinha, já que os potes ficam dispostos verticalmente. O design pode girar, simplificando o acesso ao recipiente desejado.

Em prateleiras suspensas

Uma solução tradicional para cozinhas pequenas, onde cada centímetro conta. Um sistema de armazenamento aberto localizado diretamente na parede permite que você use rapidamente o tempero necessário. As especiarias podem ser armazenadas em potes de vidro simples ou compradas em formatos inusitados – o principal é que os recipientes sejam hermeticamente fechados. Mas vale a pena considerar que os temperos não devem ser expostos à luz solar constante.

Nas prateleiras do armário

Este método de armazenamento de temperos pertence ao tipo fechado. Os temperos estragam mais lentamente dentro do armário, pois ficam protegidos do sol. Para organizar um acesso mais conveniente aos potes, você deve projetar prateleiras especiais que permitam organizar os temperos de forma mais compacta. A foto mostra uma opção bem-sucedida, na qual o espaço é preenchido da forma mais ergonômica possível. As inscrições em giz são feitas diretamente nas tampas, pintadas com tinta de ardósia.

Em uma gaveta extraível

Se a gaveta não tiver uma divisória embutida, você pode encontrar dispositivos prontos para armazenar temperos na loja. Eles podem ser de madeira ou plástico. Os potes de temperos são colocados horizontalmente, o que permite que permaneçam no lugar quando abertos. Você pode dispensar acessórios especiais: para isso, é necessário forrar o fundo da gaveta com um revestimento antiderrapante, caso contrário, os potes de temperos ficarão espalhados aleatoriamente.

Em alguns armários de cozinha, a área útil é aproveitada ao máximo, resultando em gavetas estreitas e deslizantes. São práticos para armazenar temperos, pois ocupam pouco espaço.

Embaixo do armário

Uma solução que economiza espaço e fica linda em uma cozinha escandinava ou campestre. Embaixo do armário ou prateleira, você pode colocar organizadores comprados com ímãs e potes comuns com tampa de rosca. A segunda opção de armazenamento pode ser facilmente implementada de forma independente. Para fixar a tampa, faça um furo com um prego e, em seguida, parafuse-a na prateleira com um parafuso autoatarraxante.

Na porta

As portas dos armários suspensos ou de chão costumam estar vazias, mas com a ajuda de dispositivos especiais, você pode organizar espaço adicional para guardar temperos nelas. As prateleiras podem ser de plástico, em formato de argolas, de madeira e de metal. A porta interna economiza bastante espaço na cozinha.

Em ganchos

Outra ideia inusitada para guardar temperos na cozinha: para implementá-la, você precisará de pequenos ganchos e potes com trava especial. Os ganchos devem ser parafusados em um armário de parede ou prateleira, prendendo-se a alça de metal da tampa a eles.

Para guardar temperos aromáticos em sacos de lona suspensos, mergulhe o tecido em uma solução concentrada de sal. Sacos secos com fechos firmes conservam os temperos por várias semanas.

Em recipientes magnéticos

Uma ideia original e prática para armazenar temperos. Os potes magnéticos podem ser colocados na geladeira ou em uma tábua de metal, que está incluída na compra da estrutura. Esta é uma ótima maneira de substituir os ímãs tradicionais de viagem por uma decoração mais prática. Você também pode criar uma tábua especial pintando-a com tinta magnética e transformar um conjunto de temperos em um verdadeiro objeto de arte.

Em tubos de ensaio

Uma solução para aqueles que valorizam a novidade e a originalidade. Tubos de ensaio de vidro com especiarias, colocados em um suporte decorativo de madeira, ficam ótimos em qualquer interior. Em vez de um suporte de armazenamento, você pode usar uma prateleira estreita parafusada na parede. Adicionar especiarias de um tubo de ensaio enquanto cozinha, é fácil se sentir como um alquimista ou um mago.

Em uma prateleira removível

Uma caixa especial para especiarias pode ser feita sob encomenda ou comprada em uma loja. Ela pode ser colocada sob um armário, transformando-o em um local secreto para armazenar especiarias, ou você pode comprar um modelo independente. Feita do mesmo material dos móveis da cozinha, a prateleira ficará harmoniosa e organizada.

Em trilhos

Outro truque para economizar espaço na cozinha é usar um trilho, que é adequado não apenas para armazenar talheres e toalhas, mas também temperos. Para manter os temperos à vista, você precisará de potes com tampas em formato de gancho ou prateleiras suspensas.

Existem muitas maneiras de organizar temperos na cozinha: algumas são apenas práticas, enquanto outras podem dar à cozinha um visual incomum e atrair a atenção dos convidados. Tudo depende do dono da casa: quem adora cozinhar abordará a organização do armazenamento de forma útil e com bom gosto.