Quais vegetais incomuns podem ser cultivados com sucesso em nosso clima?

Manduria

Não é um pepino, nem um melão. É um vegetal interessante que pode ser consumido tanto verde quanto maduro. No primeiro caso, tem gosto de pepino e, no segundo, de melão doce.

A peculiaridade deste vegetal é que você colherá em qualquer caso, mesmo que o verão tenha sido frio e chuvoso. E tudo isso se deve à curta estação de crescimento da Manduria.

Para garantir que a planta crie raízes, jardineiros experientes recomendam plantá-la por meio de mudas em abril. Você pode plantá-la diretamente em terreno aberto, mas só deve fazê-lo depois que o solo estiver aquecido. A melhor época é do final de maio ao início de junho.

Quiabo

Este vegetal veio da África. Externamente, assemelha-se a pequenas vagens de pimenta. Mas o sabor do quiabo é indistinguível do da nossa abobrinha nativa.

Pode ser usado para fazer sopas, saladas e até conservas para o inverno. E sementes de quiabo verde podem ser usadas no lugar de ervilhas enlatadas.

Mas antes de encomendar sementes online e preparar mudas, estude cuidadosamente as condições de cultivo de um vegetal tão exótico, pois ele é bastante exigente e não tolera correntes de ar.

Pepino-ouriço

Este vegetal da família das abóboras é difícil de confundir com qualquer outra planta. Ele, como o anterior, veio da África. Esta planta anual surpreende não só pela aparência, mas também pelo sabor, que lembra um pouco o melão amargo. É verdade que praticamente não há amargor, apenas leves notas adstringentes.

Recomenda-se colocar suportes para essa planta para que ela se curve lindamente para cima.

Em algumas fontes, você pode encontrar informações de que este é um vegetal exclusivamente decorativo. Mas, na realidade, ele pode ser conservado em conserva como pepinos comuns, congelado e adicionado fresco a saladas.

Pepino

Este é um parente distante das batatas e dos tomates. Para colher este vegetal estrangeiro, você precisa plantá-lo não na primavera, como de costume, mas no final de setembro. No entanto, esteja preparado para o fato de que o pepino amadurecerá por um longo tempo. Embora os primeiros ovários apareçam ao mesmo tempo que os tomates tradicionais.

Kassabanana

A propósito, todos os moradores de verão experientes conhecem esse vegetal exótico. Afinal, só um preguiçoso não a plantaria há apenas alguns anos, já que a cassabanana era muito popular.

Tal entusiasmo foi causado pelo fato de o vegetal se assemelhar à nossa berinjela em formato, abóbora em sabor e melão em aroma.

A cassabanana é muito exigente em termos de temperatura. A temperatura ideal para seu cultivo é de +25 a +30 graus, mas a +10 graus ela para completamente de crescer e perde as folhas.

Recomenda-se plantá-la somente se você tiver tempo e vontade de preparar um fertilizante especial para cassabanana, monitorar a temperatura do solo e regá-la regularmente. Caso contrário, você não conseguirá esperar pela colheita.

Chufa

Ou, mais simplesmente, amêndoas moídas. Esta é uma opção para quem não gosta de se preocupar muito, mas quer um toque exótico no jardim.

Chufa é um pequeno tubérculo de raízes, do qual, mais tarde, cresce uma gramínea semelhante à ciperácea. Mas, ao contrário de sua parente, a amendoeira-do-campo precisa ser cultivada em solo protegido, pois não tolera nem a mais leve geada.

Funcho

Este vegetal parecia uma curiosidade incrível há apenas alguns anos, mas agora pode ser encontrado em quase todos os jardins. O principal é não confundi-lo com endro, pois eles são muito semelhantes na aparência. Mas a diferença é que, no funcho, são as cabeças grossas (raízes) que são consideradas comestíveis.

Lembre-se de que este vegetal reage extremamente mal ao transplante, então tente reduzir seu número ao mínimo.

Se o terreno permitir, afaste-se dos vegetais habituais e tente cultivar algo incomum e exótico. Assim, haverá algo para surpreender parentes e vizinhos. Além disso, nem todos os vegetais e plantas estrangeiras exigem cuidados colossais.